Ser la entidad que sirva de soporte a directivos para  facilitar el cambio desde la situación actual a la deseada mediante un eficaz proceso de estudio, análisis, diagnóstico, propuesta de mejora y acompañamiento  en un proceso de trabajo conjunto, profesional  y comprometido así como poner en valor estructuras paradas o en declive.

Nos convertiremos en la mejor referencia para impulsar el cambio en las entidades hosteleras  y enfocarlas hacia la sostenibilidad.

-Ofrecer un servicio consistente de precio y calidad.

-Recuperar estructuras e infraestructuras hosteleras en estado de declive.

-Obtener la sostenibilidad global de los negocios y empresas de hostelería.

-Apoyar a los centros directivos de las pymes y organizaciones a enfocar el cambio.

-Orientar el funcionamiento de las entidades a objetivos.

En definitiva

Apoyar a orientar a los empresarios y pymes del sector hostelero hacia la competitividad y excelencia global contribuyendo a mejorar su sostenibilidad en el entorno social y económico al que pertenecen.